Trong trái cây có chứa hàm lượng dưỡng chất, vitamin, chất xơ cao. Trái cây không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, loại bỏ mỡ thừa hiệu quả. Trong bài viết này, Venus sẽ giới thiệu đến bạn 23 loại trái cây giảm cân giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng mơ ước.
1. Tác dụng của trái cây trong giảm cân
1.1 Đốt cháy calo, ngăn tích tụ mỡ thừa
Trong trái cây có hàm lượng vitamin, khoáng chất cao tham gia vào quá trình trao đổi chất, chuyển hóa chất béo, ngăn tình trạng tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt là những loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao như cam, chanh, bưởi,… sẽ có tác dụng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn.
1.2 Lượng calo thấp, không gây tăng cân
Thông thường các loại trái cây chứa nhiều nước, vitamin và lượng calo rất thấp so với những loại thực phẩm khác. Do đó, khi bạn ăn nhiều trái cây, bạn không lo cơ thể mình sẽ tích tụ nhiều calo dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, bạn vẫn nên chú ý đến một số loại quả có nhiều đường.
1.3 Giải quyết vấn đề dư thừa mỡ
Mỡ bụng, mỡ đùi có thể được giải quyết hiệu quả nếu bạn bổ sung thêm trái cây trong bữa ăn hàng ngày. Trái cây giúp tăng quá trình chuyển hóa mỡ thành năng lượng, tiêu mỡ hiệu quả.
Các loại trái cây có tác dụng chống lão hóa, giảm lượng calo nạp vào cơ thể theo nguyên lý tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, đem lại một cơ thể khỏe mạnh và không lo lắng về cân nặng. Những người có lượng tiêu thụ trái cây tăng thì chỉ số BMI và trọng lượng cơ thể tăng ít hơn so với những người có lượng tiêu thụ trái cây giảm.
2. Những loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả
2.1 Bưởi
Bưởi có hàm lượng nước cao, khoáng chất và vitamin, đặc biệt là vitamin C. Theo các nghiên cứu, nếu bạn ăn 1 nửa quả bưởi/ 1 ngày có thể làm giảm mức insulin, ngăn quá trình hấp thụ chất béo, giúp bạn ăn ngon hơn.
Mặt khác, trong bưởi có chứa enzyme đốt cháy chất béo, enzyme hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm hấp thụ glucose. Ăn bưởi có thể giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ cholesterol của cơ thể, ngăn chặn các bệnh về tim mạch.
2.2 Táo
Táo là một trong những loại trái cây giảm cân có hàm lượng nước, chất xơ cao, ít calo. Chất xơ trong quả táo bao gồm: chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ không hòa toàn có tác dụng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động trơn tru. Chất xơ hòa tan giúp làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn. Ăn nhiều táo còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh như: ung thư, hen suyễn, bệnh tim, tiểu đường tuýp 2, tăng chức năng phổi.
2.3 Các loại quả mọng
Những loại quả mọng có chứa hàm lượng chất cao, tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả. Hàm lượng chất xơ trong quả mọng cũng cao hơn so với những loại quả thông thường. Theo đó, các loại quả mọng được xem là một trong những trái cây giảm cân. Vì vậy, nếu bạn bổ sung quả mọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình thì cân nặng sẽ nhanh chóng được kiểm soát.
2.4 Dưa hấu
Dưa hấu thuộc nhóm các loại trái cây giảm cân nhanh lý tưởng. Trong dưa hấu có chứa hàm lượng nước cao, ít calo, hàm lượng chất chống oxy hóa cao bao gồm: lycopene, beta carotene và 16% RDI của vitamin C.
Ăn dưa hấu sẽ bổ sung cho cơ thể một lượng nước đáng kể, đảm bảo các hoạt động của cơ thể được diễn ra hiệu quả, trơn tru. Dưa hấu có thể chế biến thành nhiều món như: Ăn trực tiếp, sinh tố, nước ép, ăn cùng sữa chua không đường,…
2.5 Chanh
Chanh có vị chua và hàm lượng vitamin C cao, ít calo – là một trong những loại trái cây giảm cân nhanh được nhiều chị em phụ nữ sử dụng. Các nghiên cứu đã cho thấy, ăn chanh có khả năng đốt cháy mỡ thừa, chuyển hóa năng lượng trong cơ thể hiệu quả. Bạn có thể thực hiện chế độ giảm cân của mình bằng một ly nước chanh mật ong vào buổi sáng khi vừa ngủ dậy.
2.6 Các loại trái cây đá
Các loại trái cây đá như: Đào, mận, mơ, anh đào,… chứa ít calo, nhiều vitamin nhóm A, vitamin C,… Đây là những loại quả tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn.
Theo các nghiên cứu, trong quả anh đào có chứa hàm lượng lớn chất anthocyanins. Hợp chất này có tác dụng giảm viêm, tiêu calo và ổn định đường huyết hiệu quả.
Chia sẻ bí quyết: >> Ăn gì để giảm cân nhanh? Những loại thực phẩm "vàng" mà bạn nên biết >> Các loại rau củ giúp giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe
2.7 Kiwi
Kiwi có chứa hàm lượng nước cao, nhiều vitamin như: vitamin A, C, E, folate, chất xơ,… đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy, bổ sung 1 quản Kiwi/ 1 ngày giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe hệ thống tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn,…
2.8 Cam
Cam có lượng calo thấp, giàu nước và vitamin, thuộc nhóm các trái cây giảm cân không thể thiếu cho các bữa ăn kiêng. Sử dụng nước cam hàng ngày giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đốt cháy calo và cải thiện quá trình trao đổi chất. Mặt khác, hàm lượng chất xơ trong trái cam còn giúp bạn có cảm giác no lâu hơn từ đó giảm lượng thực phẩm đưa vào cơ thể rõ rệt.
2.9 Chuối
Chuối thuộc nhóm các loại trái cây giảm cân nhanh và quen thuộc trong những thực đơn giảm cân do chuyên gia đề ra. Chuối chín cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm: chất xơ, vitamin B1, vitamin A, vitamin C, cung cấp magie, kali, mangan,…. Chuối được xem như nguồn tinh bột khoáng giúp làm đầy hệ tiêu hóa, mang lại cảm giác no lâu hơn. Ăn chuối hàng ngày còn giúp ổn định huyết áp, ngăn tình trạng hấp thụ cholesterol xấu.
2.10 Bơ
Bơ là trái cây có chứa nhiều chất béo, chất xơ và calo trung bình. Chất béo trên trái bơ là chất béo tốt, không gây tăng cân nặng. Tuy nhiên, bạn nên ăn bơ có chừng mực vì nếu ăn quá nhiều, lượng calo tích tụ vào cơ thể có thể khiến cân nặng của bạn tăng lên.
2.11 Dứa
Dứa có hàm lượng nước cao, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh, ăn dứa có thể giúp phân hủy chất béo, giảm tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Trong 1 cốc dứa có khoảng: 83 calo, hơn 100% RDI của vitamin C, 2 gam chất xơ và 67% RDI của mangan.
2.12 Trái cây sấy khô
Trái cây sấy có hàm lượng dưỡng chất cao, dễ bảo quản, sử dụng tiện lợi. Bạn có thể sử dụng trái cây khô để ngâm với nước khoáng và sử dụng như nước detox. Đây là một cách giảm cân hiệu quả và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
2.13 Dừa
Nước dừa hay cùi dừa đều có thể tham gia vào thực đơn ăn kiêng của bạn. Trong dừa có hàm lượng chất xơ hòa tan cao, có tác dụng ngăn tình trạng tích tụ mỡ thừa. Bạn có thể thay thế nước dừa bằng nước khoáng uống hàng ngày mà không sợ bị tăng cân đâu nhé.
Tìm hiểu thêm: >> Cách uống tinh bột nghệ giảm cân hiệu quả >> Giảm cân bằng yến mạch - quen thuộc nhưng bạn đã thực hiện đúng cách chưa?
2.14 Cà chua
Cà chua là trái cây giảm cân hiệu quả không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Trong trái cà chua có hàm lượng nước, vitamin và khoáng chất rất cao. Ăn cà chua hàng ngày giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa calo thành năng lượng, giúp bạn có một vóc dáng thon gọn và làn da mịn màng.
2.15 Lựu
Nhiều chuyên gia khuyến cáo rằng, bổ sung từ 2 – 3 quả lựu mỗi tuần sẽ giúp loại bỏ mỡ thừa hiệu quả, dưỡng da mềm mịn. Ăn quả lựu trước bữa ăn còn có tác dụng giảm cơn thèm ăn của bạn. Chất chống oxy hóa dồi dào trong lựu giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư và tuyến giáp hiệu quả.
2.16 Đu đủ
Đu đủ có tính mát, chứa nhiều vitamin nhóm A, B,… Các nghiên cứu cho thấy, enzyme lipase trong quả đu đủ có khả năng đốt cháy mỡ thừa, chuyển hóa calo thành năng lượng để duy trì hoạt động của cơ thể. Sử dụng đu đủ hàng ngày sẽ giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn.
2.17 Nho
Quả nho là loại trái cây giảm cân mọng nước có chứa nhiều vitamin nhóm C, K,… Sử dụng quả nho trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Hàm lượng chất xơ trong quả nho tương đối cao, chúng tham gia vào quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
2.18 Dưa lưới
Trong quả dưa lưới có chứa beta-carotene, axit folic, kali, vitamin C, A rất tốt cho cơ thể và làn da của bạn. Ăn dưa lưới mỗi ngày sẽ giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa, thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả.
Xem thêm bài viết hay: >> Giảm cân bằng mật ong và những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe
2.19 Lê
Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì không nên bỏ qua quả lê. Trong quả lê chứa hàm lượng nước và chất xơ cao giúp bạn quên đi cơn đói nhanh chóng. Thành phần vitamin C trong quả lựu còn thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất, thải độc và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Do đó, lê là trái cây giảm cân hiệu quả không thể thiếu cho người béo phì.
2.20 Ổi
Hàm lượng vitamin C trong ổi được biết là còn cao hơn so với những loại trái cây họ cam, quýt,… Việc ăn ổi sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, thanh lọc cơ thể. Thành phần chất xơ trong ổi cũng giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn tốt hơn. Do đó, ổi được xem là trái cây giảm cân hiệu quả nhất cho phái đẹp.
2.21 Dâu tây
Quả dâu tây đã được chứng minh là có khả năng hấp thụ chất béo, ngăn tích tụ mỡ thừa. Sử dụng dâu tây thường xuyên sẽ giúp bạn giảm được mỡ bụng và mỡ đùi hiệu quả. Dâu tây bạn có thể ăn trực tiếp hoặc trộn với sữa chua không đường.
2.22 Thanh long
Mỗi quả thanh long chỉ có khoảng 60 cal, lượng calo này rất thấp và không khiến bạn tăng cân. Bên cạnh đó, quả thanh long còn có thành phần vitamin C, B1, B2, B3, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Quả thanh long cũng được biết là thực phẩm hỗ trợ hệ thống tiêu hóa của bạn tốt hơn.
2.23 Quả đào
Đào là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin dồi dào cho cơ thể như:Vitamin A, C, E B1, B2, B3, B6,… folate và axit pantothenic trong quả đào còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn giảm cân hiệu quả.
3. Một số loại trái cây nên tránh khi giảm cân
3.1 Sầu riêng – trái cây chứa nhiều chất béo
Sầu riêng là loại trái cây được trồng phổ biến ở Việt Nam. Trong trái sầu riêng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, bạn có thể gặp tình trạng “say” sầu riêng và tăng cân.
Các phân tích cho thấy, trái sầu riêng có đến 147 Kcal (trong 100g) và 16% chất béo. Với hàm lượng calo và chất béo cao như vậy thì cân nặng của bạn sẽ nhanh chóng tăng nếu bạn ăn sầu riêng thường xuyên.
3.2 Trái hồng xiêm
Trái hồng xiêm có lượng chất xơ và nước cao, tốt cho hệ trao đổi chất. Nhưng trong trái hồng xiêm cũng có chứa đường và calo. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, bạn nên hạn chế ăn trái hồng xiêm.
3.3 Xoài
Xoài có vị chua nên nhiều người nghĩ rằng xoài có tác dụng giảm cân. Thực chất, trong một quả xoài chín có chứa từ 150 – 200 Kcal. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, những người béo phì không nên sử dụng xoài trong bữa ăn hàng ngày.
3.4 Nhãn, vải chứa lượng đường cao
Nhãn vải là 2 loại quả có hàm lượng đường rất cao, có khả năng gây tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều. Do đó, bạn nên hạn chế tối đa 2 loại trái cây này trong chế độ giảm cân của mình.
4. Gợi ý thực đơn giảm cân bằng trái cây
Để xây dựng thực đơn trái cây giảm cân hiệu quả, bạn cần xem xét vào thể trạng của từng người. Bạn nên cân đối giữa việc lên kế hoạch giảm cân và sức khỏe của mình, có thể tham khảo thêm ý kiến của chuyên gia.
Khi lên thực đơn bằng trái cây, bạn nên luân phiên giữa các phương pháp chế biến với nhau, như: Ăn trực tiếp, làm nước detox, sinh tố, nước ép, ăn kèm sữa chua không đường,…
Bạn có thể tham khảo thực đơn ăn trái cây giảm cân trong 7 ngày như sau:
Thứ 2 và thứ 5:
Thứ 3 và thứ 6:
Thứ 4 và thứ 7:
Chủ nhật:
5. Các lưu ý khi ăn trái cây giảm cân
Để quá trình giảm cân bằng trái cây hiệu quả, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Không nên lạm dụng trái cây, ăn quá nhiều trái cây một lúc sẽ làm tăng lượng đường trong máu, không tốt cho hệ tiêu hóa.
- Chia nhỏ bữa ăn hàng ngày.
- Xen kẽ nhiều loại trái cây khác nhau.
- Thực hiện nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
- Không nên ăn trái cây với sữa, đường, chất béo.
- Ăn trái cây kết hợp với việc tập luyện để tăng hiệu quả giảm cân.
6. Những ai giảm cân bằng trái cây không hiệu quả?
6.1 Người thuộc tạng béo lâu năm khó giảm cân
Nhiều người có cơ địa nặng ký, khó giảm cân dù đã thực hiện các phương pháp khác nhau. Đối với trường hợp này, việc ăn trái cây giảm cân sẽ rất khó để có hiệu quả rõ rệt. Nếu bạn nằm trong nhóm đối tượng này thì bạn nên tìm phương pháp giảm cân hiệu quả hơn ngoài việc ăn trái cây.
6.2 Công việc văn phòng ít vận động
Người làm việc văn phòng, ngồi 1 chỗ, ít tiêu tốn năng lượng nên dù có ăn trái cây thì bạn vẫn không có cải thiện được cân nặng. Do đó, bạn nên lên kế hoạch tập luyện sau giờ tan ca để phương pháp sử dụng trái cây giảm cân được hiệu quả nhất.
6.3 Người bận rộn khó thực hiện các chế độ ăn kiêng
Những người bận rộn, không có thời gian thực hiện chế độ ăn kiêng sẽ rất khó duy trì thực đơn trái cây giảm cân. Nếu bạn nghiêm túc với việc giảm cân, bạn cần sắp xếp công việc của mình và lên kế hoạch giảm cân rõ ràng.
Xem thêm: Video giới thiệu 5 loại Trái cây giúp Giảm cân Quen thuộc
Tìm hiểu thêm: >> Top 36 loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng! >> Những cách giảm cân hiệu quả nhất mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà
Trên đây là tổng hợp 23 loại trái cây giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Ngoài trái cây, bạn vẫn cần xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân đa dạng để đảm bảo các hoạt động hàng ngày của cơ thể được diễn ra ổn định.